Je winkelwagen is momenteel leeg!
In heel Europa verfijnen traditionele regio’s hun stijl, terwijl in de Nieuwe Wereld frisse, terroir-gedreven wijnen de hoofdrol opeisen. Deze exclusieve tweedelige cursus neemt je mee door de transformatie van Europa’s legendarische regio’s, van moderne Rioja tot de verborgen juweeltjes van Bourgondië, voordat de gedurfde nieuwe expressies van de Nieuwe Wereld worden onthuld, zoals de frisse Sauvignon Blanc van Chili en de nieuw leven ingeblazen Criolla Chica van Argentinië. De wereld van de wijn verandert – blijf op de hoogte, verfijn je smaakpapillen en ontdek de wijnen waar iedereen het over zal hebben
Registratiegegevens:
Datum en tijd:
Deel 1: donderdag 08 mei 2025 van 19:00 tot 22:00 uur
Deel 2: donderdag 05 juni 2025 van 19:00 tot 22:00 uur
Locatie: Jansstraat 33, Haarlem centrum
Toegangsprijs: 140 euro p.p.
De cursus is in het Nederlands.
Door je in te schrijven voor deze workshop verklaar je dat je de wettelijke leeftijd hebt om alcohol te drinken.
12 op voorraad
De meest prestigieuze wijngebieden ter wereld evolueren: Riojaherdefinieert finesse, de best bewaarde geheimen van Bourgondië duiken op en Toscane omarmt een nieuw tijdperk van elegantie. Maar dat is maar de helft van het verhaal. Buiten Europa creëert de Nieuwe Wereld revolutionaire stijlen, van de frisse en levendige Chileense expressies tot de verfijnde Pinotage uit Zuid-Afrika en de herontdekte Criolla Chica uit Argentinië. Deze exclusieve tweedelige cursus neemt je mee op een reis door beide werelden en onthult de verborgen juweeltjes en moderne transformaties die de toekomst van goede wijn vormgeven. Als je jezelf als een echte wijnkenner beschouwt, is dit kennis die je niet mag missen.
Deel 1 – Proefplan
Frankrijk
Bouzeron – Aligoté (wit)
Auxey Duresses 1er Cru (rood)
Spanje
La Mancha – Airen (wit)
Rioja Modern Style (rood)
Italië
Etna Bianco (wit)
Chianti Classico Modern Style (rood)
Deel 2 – Proefplan
Argentinië
Malbec Modern Style (rood)
Criolla Chica (rood)
Chili
Costal Sauvignon Blanc (wit)
Carmenere Modern Style (rood)
Zuid-Afrika
Chenin Blanc Moderne Stijl (wit)
Pinotage Moderne Stijl (rood)